Chaque lame est affûtée à la main avant expédition — réaffûtage offert à vie à l’atelier. Voir les couteaux de cuisine
Hoiho Knives
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Rayon 02 · Hoiho Knives

Couteaux de chasse & plein air

Lames fixes et pliants pensés pour l’extérieur : dépouille, usage bivouac, sécurité en main humide.

3 produits en vedette 2 articles d’atelier Affûté et contrôlé à l’atelier

Sur le banc

Trois pièces du rayon, fiche d’acier et profil en coupe
Plein air

Couteau de chasse « Trappeur » 11 cm

Lame fixe à émouture convexe : dépouille et désosse sans coincer la matière.

Fiche d’acier
Acier
N690 cryo
Dureté
59-60 HRC
Émouture
Convexe
Longueur
Lame 110 mm
Émouture convexe Profil en coupe
169 € Atelier Hoiho

Couteau de survie « Bushman » pleine soie

Soie traversante et manche G10 : le couteau qu’on batonne sans crainte.

Fiche d’acier
Acier
1095 carbone
Dureté
57-58 HRC
Construction
Pleine soie
Longueur
Lame 130 mm
Émouture plate, V symétrique Profil en coupe
215 € Atelier Hoiho

Pliant de chasse « Guide » 9 cm

Verrouillage liner-lock franc, manche bois stabilisé : sûr en main gantée.

Fiche d’acier
Acier
D2
Dureté
59-60 HRC
Verrouillage
Liner-lock
Longueur
Lame 90 mm
Émouture plate, V symétrique Profil en coupe
139 € Atelier Hoiho
Fiches d’affûtage

Ce qu’on note en atelier sur ce rayon